Cocina Franciscana

Costillas guisadas con níscalos

Arroz con leche. Cocina franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia

Empanadillas de atún y tomate. Cocina franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet (Valencia)

Sopa de Cebolla. Cocina Franciscana. Monasterio Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia

Croquetas de bacalao. Cocina franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.

Pan (de los frailes)

Andrajos

Pimientos rellenos (Pebreres farcides)

Solomillo mozárabe

Rosquillas de anís. Cocina Franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.

Tiznao. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.

Magdalenas conventuales. Cocina Franciscana. Santo Espíritu del Monte (Gilet) Valencia

Pasta con loganizas

Judiones con Rebollones Níscalos

Pollo en Pepitoria. Cocina franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.

Arroz a lo pobre

Tiramisú

Garbanzos carmelitanos

Pollo con mazanas

Torta de morcilla de Burgos y queso de cabra

Espinacas con Garbanzos . Cocina Franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet - Valencia

Gazpacho Manchego. Cocina franciscana. Monasterio Santo Espiritu -Gilet (Valencia)

Garbanzos con calamares

Caldereta de cordero. Cocina franciscana. Monasterio Santo Espíritu del Monte. Gilet - Valencia